Weihnachtsbäckerei

Wenn die Tage länger und es draußen kälter wird, dann geht es auch bei uns in Richtung Weihnachten. Wie jedes Jahr können Sie sich ab jetzt mit den leckeren Weihnachtsplätzlichen, Christstollen und Früchtebrot bei uns verwöhnen lassen. Ob jedes einzeln verpackt oder als kleine Mischung ist bei uns alles dabei.

Schauen Sie doch vorbei und probieren Sie unser frisches Weihnachtsgebäck!

Weinbeer, Mandeln, Sultaninen,
süße Feigen und Rosinen,
welsche Nüsse - fein geschnitten,
Zitronat auch - muß ich bitten! -

Birnenschnitze doch zumeist
und dazu den Kirschengeist;
wohl geknetet mit der Hand
alles tüchtig durcheinander
und darüber Teig gewoben -
wirklich, das muß ich mir loben!

In den Teig so glatt und fein
stechen unsre Formen ein:
Herzen, Vögel, Kleeblatt, Kreise -
braune Plätzchen, gelbe, weiße
sieht man bald - welch ein Vergnügen -
auf dem Blech im Ofen liegen.
Knusprig kommen sie heraus,
duften durch das ganze Haus.

Solchen Duft kann's nur im Leben
jedesmal zur Weihnacht geben!

Isabella Braun (1815-1886)